• Home
  • Azienda
  • Ricette
  • Video
  • Blog
  • Shop
  • Dove siamo
  • Home
  • Azienda
  • Ricette
  • Video
  • Blog
  • Shop
  • Dove siamo

crostata

Caserecce noci e gorgonzola

Ingredienti

- 320 g di caserecce Guarino®

- 350 g di gorgonzola dolce

- 100 g di gherigli di noci

- 150 g di panna fresca liquida

- Timo q.b.

- Pepe nero q.b.

- Sale fino q.b.

Preparazione

1 Ponete sul fuoco una pentola con acqua per cuocere la pasta e quando arriva a bollore salate.

2 Sminuzzate i gherigli di noci al coltello su un tagliere. Mettete da parte e passate al gorgonzola affettando, togliendo la scorza e ricavando dei cubetti.

3 In una casseruola versate la panna fresca liquida, scaldate per 2-3 minuti e versate i cubetti di gorgonzola.

4 Unite un pizzico di pepe nero macinato, qualche fogliolina di timo e cuocete a fuoco dolce per altri 2-3 minuti.

5 Nel frattempo buttate la pasta in acqua bollente salata e scolate al dente non appena sarà cotta.

6 Passate le caserecce nel condimento e mescolate per amalgamare il tutto.

7 Infine unite le noci sminuzzate e date un’ultima mescolata. 

8 Ecco pronta la vostra pasta gorgonzola e noci. Servitela subito!

Torna alle ricette

Inviaci la tua ricetta preferita






    logo-guarino-bianco

    Via Luigi Gallo, 12
    82016, Montesarchio (BN)

    +39 392 32 63 119
    info@guarino.bio

    Via Vecchia Pagliarone, 1
    San Martino Valle Caudina (AV)

    +39 392 32 63 119 
    info@guarino.bio

    logo-guarino-bianco

    Via Luigi Gallo, 12
    82016, Montesarchio (BN)

    +39 392 32 63 119
    info@guarino.bio

    certificazione-bio

    Guarino Natural Garden P.Iva 01458650627

    Privacy Policy, Cookie, Condizioni generali di uso e di vendita

    design watermellon © 2018. tutti i diritti riservati - Guarino Natural Garden P.Iva 01458650627
    Privacy Policy, Cookie, Condizioni generali di uso e di vendita